İçindekiler:
- Napa Valley, California, Şükran Günü Yemeği Tarifleri
- Doldurma: şarapla doldurulmuş doldurma
- Sebze Garnitürü: Şarap Haşlanmış Pancar
- Vejetaryen Entrée: Port-Islatılmış Meyvelerle Dolu Kavrulmuş Balkabagi
- Klasik Entrée: Soğan Reçeli ile Hindi Kızartma
- Tatlı: Narlı Kabak Pastası
- İçki: Mulled Riesling Punch
- Şükran günü şarap ipuçları ve püf noktaları
Napa Vadisi'nden ilham alan bir Şükran günü için şarap bir zorunluluktur. Ancak, sadece içmeniz için tasarlanmamıştır (bir ya da iki bardakla eşleştirmekten çekinmeyin). Bu Napa, Kaliforniya, Şükran Günü menüsü fikirleri için, en sevdiğiniz meşhur içeceği de yemeğe akıtıyor olacaksınız. Yıllardır şarapla yemek pişirmiş olsanız bile, bu yenilikçi ve lezzetli tariflere şaşıracaksınız. Her biri içeceği akıllı ve zarif bir şekilde bir araya getirir. Böylece, bardağınızın içinde ne var? Şarap ile bu Şükran tarifleri, yeni bir geleneğin başlangıcı olabilir!
Napa Valley, California, Şükran Günü Yemeği Tarifleri
Bu Şükran tarifleri ile lezzet tomurcuklarınızı Napa Vadisi şarap treni ile seyahate çıkın:
- Garnitür: Şarapla Doldurulmuş Dolma
- Garnitür: Şarap Haşlanmış Pancar
- Vejeteryan Ana Yemek: Liman Islatılmış Meyvelerle Dolu Kavrulmuş Balkabagi
- Ana Yemek: Soğan Reçeli ile Hindi Kızartma
- Tatlı: Narlı Kabak Pastası
- İçki:
Mulled Riesling Punch
Aşağıdaki fotoğraflara bakın ve bu Kaliforniya Şükran Günü tariflerinin her biri hakkında daha fazla bilgi edinin .
- Pişirmeye başlamadan önce, Şükran Günü şarap rehberimizi mutlaka kontrol edin!
Doldurma: şarapla doldurulmuş doldurma
Bir sıçrama ekle: Sauvignon Blanc
Bu doldurma, büyükannenin yaptığı garnitürün daha klasik bir versiyonudur. Temel doldurma konusunda sofistike bir dokunuş için mantar, pırasa, maydanoz ve kuru beyaz şarap ekleyin. Endişelenmeyin, flakas ekmek küpleri karbonhidrat sabitlemenizi sağlar ve et suyu nemli tutar. Bütün bu doldurmaların sunması gereken taraf, spotu entrée'den çalabilir. Ama elbette şarap hala şovun yıldızı olacak.
Tarif al: Şarapla Doldurulmuş Dolma
- Bu önceden doldurulmuş doldurma tarifleri ile zaman kazanın!
Sebze Garnitürü: Şarap Haşlanmış Pancar
Bir sıçrama ekle: Merlot
Kuru kırmızı şarap, kahverengi şeker, bal ve limon dilimleri sayesinde bu pancar hiç olmadığı kadar iyidir. Tatlı ve narenciye lezzetleri, bu küçük pancarları sade Jane'den haşlanmış mükemmelliğe götüren fazladan bir şey daha ekler. Şarap ile bu Şükran garnitür hızlı gidecek, bu yüzden ekstra yapmak isteyebilirsiniz!
İpucu: Şükran Günü misafirlerinizi pembe veya kırmızı ellerle kucaklamaktan kaçınmak için pancarlarınızla çalışırken plastik eldiven kullanın.
Tarif al: Şarap Haşlanmış Pancar
Bu lezzetli vejeteryan Şükran Günü'nü (burada hindi yok!) Servis ederek vejeteryanları masanızdaki et yiyenler kadar mutlu yapın.Vejetaryen Entrée: Port-Islatılmış Meyvelerle Dolu Kavrulmuş Balkabagi
Bir sıçrama ekle: Bağlantı noktası
Balkabagi, kızartıldığında her zamankinden daha tatlıdır (pişirme tekniği doğal şekerleri karamelize eder) ve port marine kayısı ve vişnelerle doldurulur. Badem ekleyin ve bu kabak tarifinin her bir ısırığı lezzet ile doldurulur - daha da iyi olur! Peynirli bir dilim ekmek alın, ardından kabak ve meyve karışımı üzerine tabaka (tam olarak doldurulmuş bir tost modaya uygun olur). Bu vejeteryan Şükran günü tarifleri hem sebzelerle hem de et sevenler ile kolayca etkilenecek.
Tarif alın: Port-Soaked Fruit ile doldurulmuş Kavrulmuş Balkabagi
- Bu yılki en iyi Şükran Günü garnitürlerimizden bazılarını servis edin!
Klasik Entrée: Soğan Reçeli ile Hindi Kızartma
Bir sıçrama ekleyin: Chardonnay
Bu tarifte şarabın nereye girdiğini merak ediyor musunuz? Düşündüğünüz buysa, reçelde değil. Sos tadı! Kalın ve lezzetli et suyu, lezzetli hindi tepesi için kuru beyaz şarap, tava damlaması ve daha fazlasını kullanır. Kızartma hindi lezzetli ve tatlı soğan reçeli ile daha da iyi yaptı. Soğan, sarımsak ve elma lezzetleriyle bu lezzetli reçel, kızartırken türkiye üzerindeki en iyi kabuğunu oluşturur.
Küçük Kalabalık Takas: Bunun yerine bir çift 2 kiloluk hindi göğsü ile aynı tarifi yapın. Kemik tarafını 30 ila 45 dakika boyunca kızartın, reçelle fırçalayın ve 45 dakika daha fazla kızartın (veya meyve suları temizlenene kadar).
Tarifi alın: Soğan Reçeli ile Hindi Kızartma
Şükran günü kabak pasta, şarapla tanışın. Şükran Günü için Napa Vadisi'ne kadar seyahat etseniz bile, menüdeki bu balkabağı turtası kadar lezzetli bir şey bulamazsınız.Tatlı: Narlı Kabak Pastası
Bir sıçrama ekle: Ruby portu
Tatlı olan bir kadeh şarabı seviyoruz, bu yüzden balkabağına bir sıçrama eklemek elbette daha da lezzetli hale getiriyor. Şükran günü balkabağı pastasınıza yakut portu, nar suyu ve yıldız anasonuyla şarapla doldurulmuş bir yükseltme yapın. Uyarı: Balkabağı turtasının tadını çıkarmanın yeni bir yolunu denediğinizde bir daha asla düz balkabağına ve kremaya geri dönemezsiniz.
Tarif alın: Kabuklu Börek Narlı Haşlanmış Armut
- Çatalınızı diğer çökmekte olan Şükran Günü tatlılarına batırın.
İçki: Mulled Riesling Punch
Sıçrama ekleyin (… aslında bir şişe): Riesling
Bazıları da içmeden şarapla yapılmış bir yemek yemek doğru olmaz! Şişeden doğruca şişeden bir şarap alınabilir, ancak oyununuzu hızlandırmak istiyorsanız, demlenin. En sevdiğiniz beyaz şarapla başlayın, ardından zencefil, bal, elma, tarçın ve daha fazlasıyla tadına bakın, sonbaharda mükemmel bir sıcak şarap kokteyli için. Bu ılık Şükran Günü punch tarifi akşam yemeğinden sonra ateşin yanması için de mükemmeldir.
Tarifi al: Mulled Riesling Punch
Şükran günü şarap ipuçları ve püf noktaları
Doğru şarabı seçmek, özellikle de çeşitli yemekler sunarken zor olabilir. Ancak, yiyecek ve şarap eşleştirme ipuçlarımızdan birkaçını izleyin; kesinlikle başarılı bir yudum alacaksınız:
- Tam gövdeli bir beyaz (ıssız denemeye çalış)
Chardonnay veya Pinot Gris ) veya açık kırmızı ( Pinot Noir veya Beaujolais'i severiz ) hindilere daha hafif tarafları basmadan dayanabilir.
Şarapı ev sahibi veya hostes hediyesi olarak mı getirmek, yoksa konukları favori bir şişe ile mi göndermek istiyorsunuz? Özel bir etiket veya sevimli ambalajla giydirerek hediyeyi daha iyi hale getirin.
Düşme ve Şükran Günü Kutlamaları İçin Ücretsiz Şarap Sarar
Doğru çeşitlilikte şarap ve sunum ile Napa Vadisi yerlisi gibi görüneceksiniz.