5- veya 6 litrelik bir yavaş ocakta süzülmüş siyah fasulye, çiğ domates, et suyu, mısır, nohut, patates, dondurulmuş yeşil fasulye ve salsayı birleştirir.
Kapak; düşük sıcaklıkta 9 ila 11 saat veya yüksek sıcaklıkta 4-1 / 2 ila 5-1 / 2 saat arasında pişirin. Ekşi krema ile servis yapın. 12 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 199 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 5 mg kolesterol, 1051 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 4 g şeker, 10 g protein.