Marine edilmiş biftek salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 ons rosto, dilimlenmiş ve 1/2-inç şeritler halinde kesilmiş
• ¼ fincan taze mantar dilimlenmiş
• 1 küçük diş sarımsak, kıyılmış
• ½ fincan satın aldı
• Lahana Yaprakları
• 4 turp, dilimlenmiş
• 4 kiraz domates, yarıya
• ½ fincan brokoli çiçeği
• 1 yeşil soğan, ince dilimlenmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Et ve mantarları küçük bir kapta veya plastik bir torbada birleştirin. Sarımsakları salata suyuna ekleyin. Vinaigrette'nin yarısını dana eti ve mantarların üzerine dökün ve iyice kaplayıncaya kadar fırlatın. Kaplama ve oda sıcaklığında 30 dakika veya buzdolabında 24 saate kadar marine edin.

• Adım 2

  Bir plaka üzerinde marul yaprakları düzenleyin. Sığır eti ve mantar, turp, domates, brokoli ve yeşil soğan ile süsleyin. Çiseleyen yağmur sebzeler üzerinde kalan salata sosu. 1 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 450 kalori, (6 g doymuş yağ, 80 mg kolesterol, 302 mg sodyum, 44 g karbonhidrat, 3 g fiber, 30 g protein.