Elma ve yaban mersini ile Maple brunch pastası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 orta boy elma, soyulmuş, özlü ve çapraz dilimlenmiş (3 bardak)
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 fincan çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı chia tohumu veya öğütülmüş keten tohumu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı elmalı turta baharat
• Eas çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• ¼ fincan kahverengi şeker dolgulu
• ½ fincan buzdolabında veya dondurulmuş yumurta ürünü, çözülmüş veya 2 yumurta
• ¼ fincan akçaağaç şurubu
• ½ fincan akçaağaç veya vanilya yağsız yoğurt
• 1 su bardağı kurutulmuş kızılcık

Talimatlar

• Aşama 1

  Tek kullanımlık bir yavaş tencere astarı ile 3 1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş bir tencere koyun. Hazırlanan ocakta tabakalı elma dilimleri. 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ile gezdirilir.

• Adım 2

  Orta bir kapta un, chia tohumu, kabartma tozu, elmalı turta baharatı, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.

• Aşama 3

  Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Birleşene kadar kahverengi şekeri çırpın. Yumurta ürününü ve 1/4 bardak akçaağaç şurubunu çırpın. Kombine kadar un karışımının yarısında çırpın. Yoğurt içinde çırpın. Kalan un karışımını birleştirene kadar çırpın. Kurutulmuş kızılcıkları ilave edin. Meyilli elmalar üzerine yayıldı.

• 4. adım

  Ocak üzerine temiz bir mutfak havlusu yerleştirin; Ocak kapağı ile örtün. Yüksek sıcaklık ayarında 2/4 ila 2 1/2 saat veya kekin ortasına yerleştirilmiş tahta kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. Eşit bir pişirme sağlamak için, mümkünse çanak tabakayı pişirme işleminin yarısında dikkatlice döndürün.

• Adım 5

  Pişiriciyi kapat. Mümkünse, çanak çömlek astarını ocaktan çıkarın. 5 dakika soğutun. Kapağı ve havluyu çıkarın.

• 6. adım

  Pastayı açmak için, çanak çömlek astarının veya yavaş pişiricinin üzerine geniş bir tabak yerleştirin. Sıcak yastıkları kullanarak, tabak tabak veya fırını dikkatlice plaka üzerine ters çevirin (tek kullanımlık tabakanın kenarlarından kaldırmayın). Tek kullanımlık astarı çıkarın. Kek sıcak ya da oda sıcaklığında servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 238 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 14 mg kolesterol, 249 mg sodyum, 43 g karbonhidrat, 3 g lif, 23 g şeker, 4 g protein.