Mac ve peynirli spagetti | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 ½ su bardağı kaba beyaz ekmek kırıntısı
2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
1 14 paket kurutulmuş tahıl, kepekli veya normal spagetti
1 10 ons paket dondurulmuş bezelye (2 bardak) veya 2 bardak taze brokoli çiçeği
2 yemek kaşığı tereyağı, erimiş
1 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
8 ons keskin çedar peyniri, ince kıyılmış (2 bardak)
4 ons Amerikan peyniri rendelenmiş (1 su bardağı)
İnce dilimlenmiş salam veya pişmiş jambon rendelenmiş (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Fırını 425 derece F'ye ısıtın. 15x10x1 inç fırın tepsisinde kırıntıları, Parmesan peyniri ve 1 çorba kaşığı tereyağını birleştirin. 5 dakika pişirin; fırından çıkarın, karıştırın, kenara koyun.
Adım 2
Bu arada, Hollanda fırınında spagetti pişirmek, paket tarifine göre suya 1 çorba kaşığı tuz ilave etmek; Makarna pişirme süresinin son 3 dakikasında bezelye ekleyin. 2 su bardağı makarna pişirme suyunu ayırın (* Makarna Suyu kullanma, aşağıya bakınız) bir kenara koyun. Drenaj makarna ve bezelye; sıcak tut.
Aşama 3
1 su bardağı ayrılmış makarna suyunu Hollanda fırınına getirin. Kaynamaya getirin. 2 yemek kaşığı tereyağı ve hardalı ekleyin. Erimene kadar her ekleme işleminden sonra karıştırarak, birazcık peynir ekleyin. Gerekirse daha fazla makarna suyunu karıştırın. Spagetti karışımı ekleyin; atmak. Kırıntı karışımı ve prosciutto serpin serpin. 6 ila 8 porsiyon yapar.

İpuçları

* Makarna Suyu Kullanma Tat ve ince soslar için makarna pişirme suyunu kullanın. Rezerve etmek için, makarnayı boşaltmadan hemen önce, bir cam ölçüm kabına veya kaseye ihtiyaç duyulan makarna suyunu boşaltın.