İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Dondurulmuş istakoz kuyruklarını çözün. Büyük bir tencerede, 8 ila 12 dakika kaynar suda veya kabukları parlak kırmızı olana ve et yumuşayana kadar açığa çıkarılmış ıstakoz kuyruklarında; boşaltın. (Gerekirse ıstakozun yarısını pişirin.) 20 dakika kadar bekleyin veya işlenecek kadar soğuyuncaya kadar bekleyin. Kabukları çıkarın ve atın. Kaba et doğrayın (yaklaşık 4 bardak almalısınız).
-
Orta boy bir kapta ıstakoz eti, mayonez, yeşil soğan, tatlı biber, limon kabuğu, limon suyu ve acı biber sosu birleştirilir. Kapak ve 1 saat soğutun.
-
Her bir bagetin alt yarısını oyup kalın bir kabuk bırakın. Her bir bagetin dibine bir marul yaprağı yerleştirin; romaine üzerine kaşık ıstakoz karışımı. Baget üst yarısını ıstakoz karışımına yerleştirin. 8 porsiyon yapar.
Tote etmek için:
Her ıstakoz rulosunu plastik ambalajın içine sarın. Buz paketleriyle yalıtılmış bir soğutucuda taşıyın. 2 saat içinde servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 575 kalori, (3 g doymuş yağ, 9 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 62 mg kolesterol, 1197 mg sodyum, 73 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 6 g şeker, 27 g protein.
