Limonlu damla kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan tereyağı
• 3 yumurta
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ⅔ bardak süt
• ¼ fincan limoncello (İtalyan limon likörü) veya süt
• 1 ½ bardak şeker
• 1 çorba kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• 1 yemek tarifi Lemon Frosting
• ½ fincan limon şekeri, ince ezilmiş veya Sırlı Limon Dilimleri

Talimatlar

• Aşama 1

  Tereyağı ve yumurtaların oda sıcaklığında 30 dakika bekletilmesini sağlayın. Bu arada, yirmi 2-1 / 2-inç çörek fincanını kâğıttan fırında pişirin. Orta bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 2 bardaklık bir cam bardakta süt ve limoncello; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Ön fırını 350 derece F'ye getirin. Büyük bir kapta tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker ve limon kabuğunu ekleyin; kombine kadar çırpın. Her ekleme işleminden sonra her defasında bir kez yumurta dökün. Alternatif olarak un karışımını ve süt karışımını tereyağı karışımına ekleyin, her bir eklemeden sonra düşük hızda çırpın.

• Aşama 3

  Kaşık meyilli hazırlanan çörek bardak içine her dörtte üçü dolu dolduruyor. Bardaktaki meyilli pürüzsüzleştirmek için bir kaşığın arkasını kullanın.

• 4. adım

  Yaklaşık 18 dakika pişirin ya da hafifçe dokunduğunuzda üstleri geri bahar kadar. 5 dakika boyunca tel raflarda çörek bardaklarda serin kek. Kekleri kek kaplarından çıkarın. Tel raflarda tamamen soğutun.

• Adım 5

  Servis yapmadan 1 saat öncesine kadar her bir kekin üzerine bolca yayılmış veya limonlu Buzlanma uygulayın. Ezilmiş şekerleri bir tabağa yerleştirin. Kaplamak için keklerin kenarlarını ezilmiş şekerler halinde yuvarlayın. Veya Sırlı Limon Dilimi ile üst top kek. 20 (2-1 / 2 inç) kek yapar.

İleriye Doğru Yol Tarifi:

Buzlanmayan kekleri, 3 gün boyunca oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta tek bir tabaka halinde saklayın. Veya donmamış kekleri, 1 ay boyunca dondurucudaki hava geçirmez dondurucu kabındaki tek bir katmanda saklayın. Donmadan önce kekleri oda sıcaklığında çözün.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 350 kalori, (7 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 59 mg kolesterol, 150 mg sodyum, 53 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 42 g şeker, 2 g protein.

---

Sırlı Limon Dilimleri

malzemeler

• 2 küçük limon
• Şeker
• Yapışmaz pişirme spreyi

Talimatlar

• Aşama 1

  Limonları 1/4 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Tohumları çıkarın. İyice kaplamak için şeker dilimlerini rulo halinde alın. Büyük bir tavaya pişirme spreyi sürün. Orta-yüksek ateşte ön ısıtma tava. Limon dilimlerini, tavada tek bir kat halinde düzenleyin. 6 ila 8 dakika pişirin ya da şeker eriyene ve limon dilimleri sırla görününceye kadar pişirin (bir kez kahverengi olsun). Bir folyo parçasına transfer; tamamen soğutun. Soğutulmuş dilimleri kullanmadan önce tekrar şeker içinde yuvarlayın. (Bu dilimler yenilebilir ancak kabuk çiğnenebilir; istenirse yemeden önce dilimleri çıkarın.)

---

Limonlu Buzlanma

malzemeler

• ⅓ fincan tereyağı
• ⅓ fincan kısalma
• 1 çay kaşığı vanilya
• 4 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 - 2 yemek kaşığı süt

Talimatlar

• Aşama 1

  Tereyağı oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Büyük bir karıştırma kabında tereyağ, kısalma ve vanilyayı 30 saniye orta hızda elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. 2 bardak pudra şekeri yavaşça ekleyin, iyice çırpın. Limon suyu ekleyin. Kalan pudra şekeri yavaş yavaş çırpın. Her seferinde 1 çay kaşığı süt içilir, buzlanma yayılma kıvamına gelene kadar.