Kan portakalı ve rezene salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 5 kan portakal
• On kırmızı soğan, çok ince dilimlenmiş (1/2 bardak)
• ½ rezene ampulü, kesilmiş, özlü ve çok ince dilimlenmiş (1/2 bardak)
• 4 ons keçi peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı şampanya veya beyaz şarap sirkesi
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• ¼ fincan kıyılmış kavrulmuş, tuzlu antep fıstığı
• Taze nane dal

Talimatlar

• Aşama 1

  4 portakalın kabuğunu soyun ve dilimleyin. Meyve suyu kalan portakal, 2 yemek kaşığı rezerve edin. Portakal, soğan, rezene ve keçi peynirini servis tabağına alın. Yağ, 2 yemek kaşığı portakal suyu ve sirke ile gezdirin. Her birine tuz ve karabiber serpin ve antep fıstığı ve taze nane serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 317 kalori, (8 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 11 g tekli doymamış yağ), 22 mg kolesterol, 229 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 15 g şeker, 10 g protein.