İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Birleşene kadar limon kabuğunu, limon suyunu ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan un ve somunları karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Örtün ve soğutun 30 ila 60 dakika veya hamurun işlenmesi kolay olana kadar.
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurun yarısını 1/4-inç kalınlığından biraz daha az olana kadar bir zamanda yuvarlayın. 2-inç taraklı yuvarlak çerez kesici kullanarak, hamur kesip. Kesilmemiş bir çerez kağıdına kesikleri 1 inç aralıklarla yerleştirin.
-
8 ila 10 dakika veya kenarları açık kahverengi olana kadar pişirin. Çerezleri bir tel rafa aktarın ve soğumaya bırakın.
-
Bir araya getirmek için Lemon Buttercream Frosting'i bir kurabiyenin dibine yayın; ikinci bir çerezin altına donmaya karşı basın. Kalan çerezler ve buzlanma ile tekrarlayın.
İpuçları
Dolgusuz çerezleri hava geçirmez bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasına katlayın; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun. Hizmet etmek için dondurulmuşsa çerezleri çözün. Belirtildiği şekilde monte edin.
Limon Buttercream Buzlanma
malzemeler
Talimatlar
-
Bir orta karıştırma kabında, yumuşatılmış tereyağı elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Yavaş yavaş çırpın, 2 bardak pudra şekeri ekleyin. Limon kabuğu ve limon suyuyla çırpın. 1 bardak ek pudra şekeri ile çırpın. Serpme kıvamında bir buzlanma meydana getirmek için yeterince çırpılmış krema ile çırpın.
