Limonlu yabanmersini kremalı turta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı süt
• 3 çırpılmış yumurta sarısı
• ¼ fincan tereyağı veya margarin
• 1 çorba kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• ¼ bardak limon suyu
• 1 8 ons karton süt ekşi krema
• 2 su bardağı taze yaban mersini
• 1 9 inç fırında pasta kabuğu
• İnce rendelenmiş limon kabuğu (isteğe bağlı)
• Şekerli krema (isteğe bağlı)
• Limon dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir tencerede 1 bardak şekeri ve mısır nişastasını birleştirin. Süt, yumurta sarısı, tereyağı veya margarin ve 1 çorba kaşığı limon kabuğunu ekleyin. Koyulaşana ve kabarcıklı olana kadar pişirin ve orta ateşte karıştırın; pişirin ve 2 dakika daha karıştırın. Ateşten alın; limon suyunda karıştırın. Bir kaseye aktarın; yüzeyi plastik kaplama ile örtün ve soğuyana kadar soğutun.

• Adım 2

  Soğuyunca ekşi krema ve yaban mersini karıştırın; pasta kabuğunun içine dökün. Örtün ve en az 4 saat soğutun. İstenirse, tatlandırılmış çırpılmış kremayla biraz limon kabuğunu karıştırın. Pasta ya da kaşık üstüne kek. İsterseniz limon dilimleriyle süsleyin. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 420 kalori, (10 g doymuş yağ, 110 mg kolesterol, 161 mg sodyum, 50 g karbonhidrat, 2 g fiber, 5 g protein.