Burger ızgara nasıl | daha iyi evler ve bahçeler

Yarım saate kadar bir avuç dolusu malzemeye ve şimdiye kadarki en lezzetli ve sulu burgerleri yapmak için sıcak bir ızgaraya ihtiyacınız var. Bazı burgerleri ızgaraya atın ve akşam yemeği pratikte yapılır.

En İyi Izgara Burger'lerimizin tarifini buradan alın.

Etinize Mevsim

Maksimum lezzet dağılımı için kıyma tabağını üstüne koyun ve baharatlarınızı ekleyin. Doğranmış arpacık soğanı, biftek sosu, tuz ve karabiber kullanmayı seviyoruz. Yavaşça elle karıştırın, ancak karışımı yoğurmamaya dikkat edin.

Burger Yap

Tutarlı büyüklükteki köfteler için, etleri dikdörtgenlere koyun ve bölün. Her bölümü turlara atıp ete fazla işlemeyin.

En sulu burgerler için yüzde 70 yağsız ve yüzde 30 yağ içeren kıyma seçin.

En sevdiğimiz sağlıklı ızgara burger ipuçlarımızdan biri: Yağsız dana eti ve soğan sosu ekleyin. Nem ve lezzet katıyorlar!

Hamburger köftesi şekillendirme

Her burgeri 3/4-inç köfteye düzleştirin. İstenirse, mükemmel şekilde yuvarlak burgerler oluşturmak için düzensiz kenarları merkeze doğru bastırın.

Bir Dimple ekle

Burger köftesini biçimlendirdikten sonra parmaklarınızı kullanarak her köftenin ortasına hafifçe bastırın ve sığ bir girinti oluşturun. Bu gamze iki şey yapar: Pişirirken burgerin kabarmasını önler ve burgerin daha eşit pişirmesini sağlar.

Izgara Burger

Kömür ızgarası için, açık bir ızgara rafının üzerine doğrudan 1 ila 2 dakika boyunca orta dereceli kömürlerin üzerinde, 1 ila 2 dakika veya bitinceye kadar (160 derece F ila 165 derece F), 1/2-inç köftesi ızgara yapın. (Bir gaz ızgarası için, ızgarayı önceden ısıtın. Isıyı orta seviyeye düşürün. Izgara rafına köfteleri ısıtın. Kapak; Belirtildiği gibi ızgara yapın.) Daha kalın burger köfteleri, 160 derecelik güvenli bir burger donness sıcaklığına ulaşmak için daha uzun ızgara süreleri gerektirir. 3/4 inç kalınlığında köfte için 20 ila 24 dakika hedefleyin.

Bir köftenin sıkılığını ölçmek için köftenin yanından 2 ila 3 inç derinliğe kadar anlık bir termometre yerleştirin. Bir çizburger yapmak için, pişirmenin son dakikasında favori peynirinizden bir dilim ekleyin.

BEDAVA GRILLING TIMES ŞEMASI İNDİR

Burger Topingler

Köftelerinizi burger topuzuna kaydırın ve üstünü kapın! Klasik burger soslarını seviyoruz: ketçap, hardal, turşu, soğan ve mayonez. Fakat arada bir, onu karıştırmayı severiz! Bu eğlenceli burger tepesi klasikleri alır denemek deneyin.

Mavi Guacamole 1 fincan satın alınan guacamole'u 1/4 bardak ufalanmış mavi peynirle birleştirin.

Horseradish Mayo 1/4 fincan mayonez, 2 çay kaşığı horseradish ve yarım limonun suyunu birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Chipotle Ketchup 1/4 fincan ketçapı 2 yemek kaşığı adobo sosunda püresi chipotle biber ile birleştirin.

Favori burger tariflerimizden birini deneyin.

Burger doldurma deneyin!

Dolma burger lezzetli ve özelleştirmek kolaydır! Her bir burgeri iki ince köfteye ayırın ve 1 çorba kaşığı dolguyla doldurun. Doldurulmuş burgerleri ızgara yapmak kolaydır: İç sıcaklığın 160 ° F'ye ulaştığından emin olun

Gevrek pişmiş ufalanmış pastırma

Ufalanmış beyaz peynir veya mavi peynir

Parçalanmış provolone, mozzarella, füme çedar, çedar veya Monterey Jack peyniri

1/3 ila 1/2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar

Kıyılmış kavrulmuş kırmızı tatlı biber

Taze salsa (fazla sıvıyı tahliye ettiğinizden emin olun)

En İyi Burger Tariflerimiz

Pastırma burger ızgara nasıl bilmek ister misiniz? Veya bir grup ızgara sürgüsünü kırbaçlamak mı istiyorsunuz? Lezzetli ızgara hamburger tariflerimiz var.

Mavi Peynirli Börek

Taco Sürgüleri

Izgara Pastırmalı Çizburger

Hawaii Burger

Yunan burgerleri

Daha delicesine lezzetli burger tarifleri.