Bal şarabı jöle | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

Cabernet Sauvignon, Shiraz veya kırmızı Zinfandel gibi 2 bardak kuru kırmızı şarap
1 1.75 ons paket normal toz meyve pektini
3 bardak bal
Eas çay kaşığı tereyağı, margarin veya yemeklik yağ

Talimatlar

Aşama 1
4 veya 5 litre Hollandalı bir fırında şarap ve pektin birleştirilir. Pişirin ve karışım tamamen kaynayana kadar yüksek ateşte karıştırın. Aynı anda bal ekleyin. Kaynamaya dön. Tereyağı ekleyin; sürekli karıştırarak, 2 dakika kaynatın. Ateşten alın. Metal kaşıkla köpüğü çabucak temizleyin. Dekoratif kavanozlara veya kısa bardaklara kepçe. Plastik kaplama ile kaplayın; tamamen soğutun. 3 haftaya kadar buzdolabında saklayın. Yaklaşık 5-1 / 2 bardak (yaklaşık 6 yarım litrelik kavanoz) yapar.

İpuçları

Daha uzun süre saklamak için jöle yapabilmek için yukarıdaki pişirme talimatlarını izleyin. 1/4-inç baş boşluğu bırakarak, bir seferde sıcak jöle, steril, yarım pint konserve kavanoz içine kepçe. Kavanoz jantlarını silin. Kapakları ayarlayın. Kavanozları bir kaynar su haznesinde 5 dakika boyunca işleyin (su kaynamaya döndüğünde zamanlamaya başlayın). Kavanozları çıkarın; tel raflarda soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 47 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 2 mg sodyum, 12 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 11 g şeker, 0 g protein.