Kremalı beyaz peynir soslu romaine kalpleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 marul marul
• 1 Tarif Temel Vinaigrette, 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi yerine 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi kullanarak
• ½ fincan ufalanmış beyaz peynir (2 ons)
• ¼ bardak su
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• Eas çay kaşığı deniz tuzu
• Eas çay kaşığı acı biber
• ¼ fincan ufalanmış beyaz peynir (1 ons)

Talimatlar

• Aşama 1

  Merdanenin her kalbi boyuna ikiye bölün. Bir servis tabağına romaine düzenleyin.

• Adım 2

  Pansuman için, bir mutfak robotunda veya blenderde Temel Vinaigrette, 1/2 fincan peynir, su, kekik, sarımsak ve tuzu birleştirin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve işlem yapın veya karıştırın.

• Aşama 3

  Romaine üzerinde gezdirilir sos; kırmızı biber serpin. 1/4 su bardağı peynir ile. Hizmet vermek için, marul yarımlarını keserek çeyrek haline getirin.

İpuçları

Beyaz dışı mı? Bunun yerine keçi peyniri (chèvre) kullanın. Doku değişikliği için, romaine yerine bebek yeşillikleri kullanın. Orta Doğu'ya gidin ve kekik yerine öğütülmüş kimyon ve kişnişin bir çay kaşığı kullanın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 65 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 6 mg kolesterol, 130 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 1 g protein.

---

Temel Vinaigrette

malzemeler

• ¼ fincan zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir vidalı kavanozda yağ, limon suyu ve sirkeyi birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın.

İpuçları

Asya spreyi için zeytinyağı için 3 yemek kaşığı yer fıstığı yağı ve 1 yemek kaşığı kızarmış susam yağı, limon suyu için limon suyu ve beyaz şarap sirkesi için pirinç şarabı sirkesi kullanın. Bir Fransız Vinaigrette ister misiniz? 1/2 çay kaşığı Dijon usulü hardal ve 1 yemek kaşığı kıyılmış soğancık ekleyin. Daha sağlıklı bir lezzet ister misiniz? Beyaz şarap sirkesi yerine kırmızı şarap sirkesi veya şeri sirkesi kullanın.