El yapımı italyan köfte | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Satın Alınan Marinara Sosu
• 1 kilo kıyma
• 12 ons toplu İtalyan sosis, sıcak veya tatlı
• ½ fincan ince, kuru ekmek kırıntısı
• ¼ bardak süt
• 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
• ¼ fincan taze İtalyan maydanoz, ince doğranmış
• ¼ fincan taze rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• ¼ çay kaşığı taze çekilmiş biber
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında kıyma, sosis, ekmek kırıntıları, süt, yumurta, maydanoz, peynir, İtalyan baharatları, tuz ve karabiberi iyice birleştirin. Topları, yaklaşık 1-1 / 2 inç çapında bir karışım haline getirin.

• Adım 2

  Büyük bir tavada köfteleri sıcak zeytinyağında orta ateşte 10 dakika veya kızarana kadar pişirin.

• Aşama 3

  Marinayı kaynamaya getirin. Köfteleri nazikçe sosun içine yerleştirin. Sosla kaplamak için hafifçe karıştırın. Örtün ve 30 dakika kadar pişirin ya da köftelere yerleştirilmiş bir anlık okuma termometresi 160 derece F kaydedilene kadar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 741 kalori, (10 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 16 g tekli doymamış yağ), 93 mg kolesterol, 1708 mg sodyum, 78 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 8 g şeker, 29 g protein.