Jambonlu ve Ispanaklı İki Peynirli Makarna | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅔ fincan kurutulmuş tam tahıl veya glutensiz penne makarna
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• ½ fincan doğranmış soğan (1 orta)
• 1 çorba kaşığı çok amaçlı un
• Po çay kaşığı kuru hardal
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ fincan buharlaştırılmış yağsız süt
• ¼ fincan rendelenmiş yağ azaltılmış İtalyan karışımı peynirler (1 ons)
• 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri rendelenmiş
• 1 5 ons paket taze ıspanak
• 2 ons küp küp altta pişirilmiş jambon

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Orta boy bir tencerede paket tariflerine göre makarna pişirin; boşaltın ve bir kenara koyun.

• Adım 2

  Aynı tencerede orta ateşte kızgın yağ. Soğan ekleyin; ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Un, kuru hardal ve karabiber ilave edin. Pişirin ve 1 dakika karıştırın. Yavaş yavaş buharlaştırılmış sütte karıştırın. Pişirin ve hafifçe koyulaşıncaya kadar karıştırın. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Eriyen harmanlanmış peynir ve 1 çorba kaşığı Parmesan peyniri ilave edilinceye kadar karıştırın. Makarna, ıspanak ve jambonu yavaşça karıştırın.

• Aşama 3

  Makarna karışımını iki katlanmış 10 onsluk ramekinler veya bireysel güveçler arasında bölün. Kalan 1 çorba kaşığı Parmesan peyniri serpin. Fırında pişmiş, yaklaşık 10 dakika sonra veya üstleri kahverengi olana kadar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 322 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 23 mg kolesterol, 522 mg sodyum, 38 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 11 g şeker, 21 g protein.