Glutensiz çikolatalı kurabiye | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan kısalma
• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• 1 su bardağı kahverengi şeker
• ½ fincan toz şeker
• ½ çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı glütensiz vanilya
• 2 ¾ su bardağı Glutensiz Un Mix Tarif
• 1 12 ons paket (2 su bardağı) semisweet çikolata parçaları
• 1 ½ su bardağı kıyılmış ceviz, ceviz veya fındık (fındık), istenirse kızartılır (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Büyük bir karıştırma kabında, 30 saniye boyunca orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile kısalma ve tereyağı yendi. Kahverengi şeker, toz şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Yaklaşık 2 dakika çırpın veya karışım hafif ve kabarık hale gelinceye kadar, ara sıra kasenin kazıma tarafları. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Mikserde olabildiğince Glutensiz Un Karışımı ile çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan un karışımlarını, çikolata parçalarını ve istenirse fındıkları karıştırın.

• Adım 2

  Yuvarlanmamış çay kaşığı ed yağlanmış bir çerez kağıdına 2 inç ara ile hamur bırakın. 7 ila 8 dakika veya eşit şekilde kızarana kadar pişirin. Çerez kağıdına 2 dakika soğutun. Bir tel rafa aktarın; güzel.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 132 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 10 mg kolesterol, 54 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 1 g lif, 10 g şeker, 1 g protein.

---

Glutensiz Un Karışımı

malzemeler

• 3 su bardağı beyaz pirinç unu
• 3 bardak patates nişastası
• 2 su bardağı sorgum unu
• 4 çay kaşığı ksantan sakızı

Talimatlar

• Aşama 1

  Geniş ve hava geçirmez bir kapta, pirinç unu, patates nişastası, sorgum unu ve ksantan zamkını çırpın. Örtün ve oda sıcaklığında 3 aya kadar saklayın.

Bahşiş

Gelecekteki pişirme ve pişirme tarifleri için glutensiz un karışımımızın elde edilmesi için bu tarifi iki veya üç katına çıkarın.