Zencefilli dana eti ve brokoli salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 ons sığır filetosu biftek
• ⅔ fincan şişelenmiş zencefil salata sosu salata sosu
• 3 su bardağı brokoli çiçeği
• 8 bardak karışık bahar veya bebek salata yeşillikleri
• 1 kırmızı tatlı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Sığır eti yağını kesin. Tahıl boyunca ince bifteği bite büyüklüğünde şeritler halinde dilimleyin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Bir wok veya büyük tavada 2 yemek kaşığı salata sosu orta-yüksek ateşte ısıtılır. Brokoli ekleyin. Pişirin ve 3 dakika karıştırın. Wok veya tavaya sığır eti ekleyin. Pişirin ve 2 ila 3 dakika veya sığır eti merkezinde hafifçe pembe olana kadar karıştırın. Sığır eti ve brokoliyi wok veya tavadan çıkarın. Kök ucunu ve tohumlarını tatlı biberden çıkarın. Isırık büyüklüğünde şeritler halinde tatlı biber kesin.

• Aşama 3

  Büyük kapta yeşillikler, tatlı biber, sığır eti ve brokoliyi birleştirin. Çiseleme kalan salata sosu; ceket atmak. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 237 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 60 mg kolesterol, 468 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 10 g şeker, 22 g protein.