Bir kalabalık için oyun günü biber | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 kilo kemiksiz sığır eti yuvarlak bonfile veya kemiksiz domuz omuz. kesilmiş ve 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
• 2 büyük soğan, doğranmış
• 2 büyük sarı, kırmızı ve / veya yeşil tatlı biber, doğranmış
• 2 15 ons biber sosu ile acı biber fasulye olabilir
• 2 14.5 ons, Meksika usulü haşlanmış domatesleri, undained, kesilmiş olabilir
• 1 15 ons böbrek veya barbunya fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1 bardak bira veya dana et suyu
• 1 - 2 yemek kaşığı doğranmış konserve chipotle şili biber adobo sos
• 2 çay kaşığı sarımsak tuzu
• 2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Chili Go-Alongs (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  5-1 / 2-6 litrelik bir yavaş ocakta, et, soğan, tatlı biber, kırmızı biber biber, kuru domates, fasulye, bira veya et suyu, kırmızı biber, sarımsak tuzu, kimyon ve kekik karıştırın.

• Adım 2

  Kapak; düşük sıcaklıkta 10 ila 12 saat veya yüksek sıcaklıkta 5 ila 6 saat kadar pişirin. Kaşık yağla. İstediğiniz toppers ile servis yapın. 10 ila 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 294 kalori, (1 g doymuş yağ, 52 mg kolesterol, 823 mg sodyum, 32 g karbonhidrat, 8 g fiber, 29 g protein.