Beyaz peynir meze | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 küçük soğan, ince doğranmış (1/3 bardak)
• Kıyılmış 3 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı zeytinyağı veya yemeklik yağ
• 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı
• 1 8 ons paket krem ​​peynir, kesilmiş
• 4 ons ufalanmış beyaz peynir
• ½ fincan kıyılmış çekirdeksiz kalamata zeytin veya olgun zeytin
• ¼ fincan kıyılmış kavrulmuş kırmızı tatlı biber
• 1 çay kaşığı kurutulmuş dereotu
• 3 pide ekmeği

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma broiler. Bir orta tavada soğan ve sarımsak zeytinyağında ve susam yağında orta ateşte 4 ila 5 dakika veya soğan yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın. Krem peynir ve beyaz peynir ekleyin; Karışım neredeyse pürüzsüz olana kadar karıştırın. Zeytin, tatlı biber ve dereotu ilave edin. Kenara koyun.

• Adım 2

  Uzun bir tırtıklı bıçak kullanarak, iki daireyi oluşturmak için pitaları yatay olarak ikiye bölün. Büyük bir yağlanmamış fırın tepsisine yüzü yukarı bakacak şekilde yerleştirin. 1 dakika boyunca ya da pide turları hafifçe kızarana kadar 3 inç kızartın.

• Aşama 3

  Her pideyi yaklaşık 1/3 bardak peynir karışımıyla gezdirin. 1 dakika kadar ya da sıcak olana kadar kaynatın. Hizmet etmek için her bir turu 6 kamaya kesmek için keskin bir bıçak veya mutfak makası kullanın. 36 meze yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 51 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 10 mg kolesterol, 101 mg sodyum, 4 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 0 g şeker, 1 g protein.