İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Parşömen veya mumlu kağıt ile 15x10x1-inç jöle rulo tava hattı; tavayı bir kenara koyun.
-
Küçük bir karıştırma kabında un ve kabartma tozunu birleştirin; bir kenara koymak.
-
Orta boy bir karıştırma kabında toz şeker, bütün yumurta ürünü veya yumurtaları ve 5 dakika boyunca veya biraz kalınlaşıp limon rengine kadar yüksek hızda elektrikli bir karıştırıcı ile vanilyayı çırpın. Su ekleyin ve düşük hızda çırpın. Yumurta karışımı üzerine serpin unu karışımı; sadece kombine kadar nazikçe katlayın. Meyilli eşit hazırlanan jöle-rulo tavada yayıldı. 375 derecelik bir F fırında 12 ila 15 dakika pişirin ya da üst kısmı altın olana ve hafifçe dokunulduğunda geriye fırlayın.
-
Derhal pastanın kenarlarını tavadan gevşetin ve pastayı 1 çorba kaşığı pudra şekeri serpilmiş bir havluya çevirin. Pastaların kısa kenarlarından başlayarak havlu ve keki rulo halinde çevirin. Bir tel rafta soğutun. Kek açın; havluyu çıkarın. Dondurulmuş yoğurtlu veya buzlu sütlü kekleri 1/2 inç'lik kenarlara serpin. Topla pasta. Sarın ve en az 4 saat dondurun. İsterseniz servis yapmadan önce ilave pudra şekeri serpin. İsterseniz çilek, portakal kabuğu şeritleri ve nane ile süsleyin. 10 porsiyon yapar.
İpuçları
Bu pastanın, yumurta akı ile yapılan buzdolabında bir yumurta ürünü ile çalışmayacağını unutmayın.