Çok kolay çikolatalı sufle | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• Şeker
• 4 ons semisweet çikolata, doğranmış
• ½ fincan çırpılmış krema
• 4 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı şeker

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 400 dereceye ısıtın. F. Yapışmaz pişirme spreyi ile 6 onsluk dört ramekinin içini ve jantlarını kaplayın. Şeker serpin ve bir fırın tepsisine yerleştirin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Küçük bir mikrodalga kasede, çikolata ve kremayı birleştirin. Yüzde 100 güçte (yüksek) 1-1 / 2 ila 2 dakika veya pürüzsüz olana kadar iki kez karıştırılarak mikro-pişirilir. İkiye bölün. Örtün ve oda sıcaklığına soğutun.

• Aşama 3

  Orta boy bir karıştırma kabında, yumurta aklarını köpüklü olana kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın. Yavaş yavaş, yumuşak tepeler oluşana kadar çırparak şeker ekleyin (uçlar kıvrılır).

• 4. adım

  Soğutulan çikolata karışımının yarısını, bir araya gelinceye kadar çırpılmış yumurta beyazlarına hafifçe katlayın. Hazırlanan ramekinler içine kaşık karışımı. 12 ila 15 dakika pişirin ya da sufle merkezine yakın bir bıçak yerleştirilinceye kadar pişirin. Derhal servis yapın. Servis yapmak için iki kaşıkla sufle merkezlerini açın ve kalan çikolata karışımını dökün. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 294 kalori, (12 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 41 mg kolesterol, 67 mg sodyum, 25 g karbonhidrat, 2 g lif, 22 g şeker, 6 g protein.