Küçük bir kapta üzerini örtmek için kuru domates üzerine kaynar su dökün. Domatesler bükülene kadar yaklaşık 10 dakika bekletin. İyice süzün. Domatesleri mayonez veya salata sosu ile karıştırın. 24 saate kadar buzdolabında saklayın. 1/2 bardak mayonez yapar.
