Körili tavuk ve makarna salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı kurutulmuş gemelli veya rotini makarna
• 1 küçük ananas
• 1 küçük papaya
• 5 su bardağı romaine
• 1 ½ su bardağı pişmiş tavuk kuşbaşı
• ½ fincan hafif mayonez sosu veya salata sosu
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı pirinç sirkesi veya beyaz sirke
• 1 çay kaşığı köri tozu
• 1 çay kaşığı kızarmış susam yağı
• 1 - 2 taze jalapeno biber, tohumlanmış ve doğranmış (bkz. Sayfa 21)
• 2 çay kaşığı kaju yarısı ve parçaları, kızartılmış (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. Makarnayı süzün. Soğuk suyla durulayın; tekrar boşaltın. Bu arada, ananas hazırlamak için, tacı çıkarın. Ananas yıkayın ve soyun; gözleri ve çekirdeği çıkarın. Dilim ananas; dilimler ikiye bölün. Papaya hazırlamak, tohumlarını soymak, yarıya indirmek ve kepçe çıkarmak. Dilim papaya.

• Adım 2

  Büyük bir salata kasesinde pişmiş makarna, ananas, papaya, marul ve tavuğu birleştirin. Karıştırmak için hafifçe atın. Salatayı dört tabağa bölün.

• Aşama 3

  Pansuman için, küçük bir karıştırma kabında mayonez sos, bal, pirinç sirkesi, köri tozu, susam yağı ve jalapeño biberlerini karıştırın. Salataların üzerine sos sürün. İstenirse, kaju yarımları ve parçaları ile serpin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 411 kalori, (4 g doymuş yağ, 51 mg kolesterol, 305 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 3 g fiber, 21 g protein.