Noel brunch menüsü | daha iyi evler ve bahçeler

Yılın hiçbir günü iyi bir brunch'ı sevdiğimiz sır değil. Tatilden esinlenilen brunch tarifleriyle bir tane (veya civarında) Noel'i daha da özel yapın. Tamamen Noel yemeğinden vazgeçmek ya da bir gecelik misafir grubuna servis yapmak zorunda kalmak istemeniz durumunda, bu brunch menüsü Noel sabahındaki çatırtı ateşi ve hediyeler için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.

Meze: Berry-Fig Chutney ile Mısır unu Pastaları

Izgarayı ısıtın ve çevirmeye başlayın! Bu basit mısır unu kekleri, yayılabilir peynir (keçi peyniri, Boursin veya Brie) ve incir, bal ve kekik içeren bir hindi ile süslenir. Partiye hazır sunum için her bir pastayı taze meyvelerle doldurun ve bir nane yaprağı alın.

Çoklu Görev İpucu: Daha fazla mısır unu keki topluyorsanız, pişmiş olanları sıcak tutun. İşte nasıl:

Fırını 225 ° F'ye önceden ısıtın.
Bir sac kabın üzerine bir tel raf yerleştirin, ardından pişmiş kekleri tel rafın üzerindeki tek bir tabakaya eşit şekilde dağıtın.
Hazırlanan tava fırına servis zamanı gelinceye kadar yerleştirin.

Tarifi al: Berry-Fig Chutney'li Mısır unu Pastaları

Meyve Garnitürü: Akçaağaç Sırlı Fırında Elma

Pişmiş elmalar sonbahar ve kış favorileridir. Bu beş bileşenli tarif, klasik tatlıyı bol miktarda akçaağaç ve tarçın aroması ile bir üst seviyeye taşır. Boyunca eşit baharatlı iyiliğin püf noktası, elmaları delmek ve ardından pişirmeden önce her birine tarçın çubuğu yerleştirmektir.

İçerik Bilgisi: En iyi sonuçları elde etmek için, yumuşak bir dokuya sahip elmalar yerine (Kırmızı Lezzetli veya Altın Lezzetli gibi) keskin elmaları (Jonathan, Jonagold veya Winesap gibi) seçin.

Tarif alın: Maple Sırlı Fırında Elma

Fırını önceden ısıtmadan önce, şimdiye kadarki en iyi pişmiş elmalı partinizi yapmak için kolay adım adım talimatlarımızı inceleyin.

Ekmek: Meyve ve Cevizli Ekmek Çubukları

Geleneksel meyveli keki bu büküm hala istediğiniz tüm kuru meyvelerle doludur, fakat hiçbiri ağır değildir. Mevsimsel renk düzeni için kurutulmuş ahududu, incir ve vişne karışımını deneyin.

Bu tarif 32 bar yapar - bir sonraki tatil fonksiyonunuzda büyük bir kalabalığa hizmet verecek kadar! Ya da bir süre sonra saklayın ve brunch yaptıktan sonra tadını çıkarın.

Tarifi al: Meyve ve Cevizli Ekmek Barları

Antre: Pastırma, Patates ve Kale Frittata

Pastırma ve yumurta olmadan brunch değil! Renkli kırmızı patates ve lahana ile süslenmiş bir frittata ile bu tatil farklı bir şekilde onları servis yapın. Çıtır çıtır kahverengi kenar sağlamak için bu tarif için broilerinizi kullanın.

Bu lezzetli lezzet kombinasyonlarını da deneyebilirsiniz:

Sosis + Fasulye
Kuşkonmaz + Yengeç
Tatlı Biber + Jambon
Közlenmiş Kırmızı Biber + Somon Füme
Yeşil Chiles + Tavuk
Ispanak + Domates
Enginar + Kırmızı Soğan
Tatlı Patates + Ispanak

Tarifi al: Bacon, Patates ve Kale Frittata

Kahvaltı ve brunch için daha da fazla tava tarifine bakın.

Tatlı: Tarçınlı Rulo Ekmek Pudingi

Rahatsız edici bir kahvaltı favorisini (tarçın rulo), herkesin konuşmasını sağlayacak bir zevk için tatlı bir zevkle (ekmek pudingi) birleştirin.

Tarçın rulo parçaları bu rüya tatlıda "ekmek" tabakası görevi görür. Ve bir tatil olduğundan, bu parfelere acayip ve ılık, bol doyurucu bir krema dolusu ile servis yapın ve karamelli rom sos ile gezdirin.

Tarif alın: Karamelli Rum Soslu Tarçınlı Rulo Ekmek Pudingi

Tarif satın alınan tarçınlı rulo ile başlamak için arama yaparken, aynı zamanda sıfırdan başlayabilirsiniz. İşte nasıl DIY tatlı rulo yapmak.

İçki: Çilek ve Adaçayı Çalı

Hareket et, Mimozalar. Noel zamanı biraz daha özel bir şey arar. Bir çalı deneyin - tamamen modern bir kokteyl için marş görevi gören meyve, sirke, şifalı bitki ve baharat karışımı.

Bu gazlı tatil içeceği hala mikser olarak şampanya kullanıyor, ancak lezzetini çilek, limon, adaçayı ve baldan alıyor. Çilekleri üç gün öncesine kadar harmanlayabilirsiniz, bu yüzden brunch'ta tek yapmanız gereken kabarcıklı pop ve tostu söylemek!

Tarifi al: Çilek ve Adaçayı Çalı