İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
3 1 / 2- veya 4 litrelik bir yavaş ocakta et, 3 ila 4 çorba kaşığı acı biber sosu, 1 çorba kaşığı limon suyu ve sarımsak ile birlikte.
-
Örtün ve 5 ila 6 saat boyunca düşük veya 2 1/2 ila 3 saat boyunca yüksek pişirin. Etleri yavaş tencereden çıkarın, pişirme sıvısını saklayın. Salsa hazırlarken ayağa kalksın.
-
Salsa için küçük bir kasede mısır, domates, avokado, kalan acı biber sosu 1 ila 2 yemek kaşığı ve kalan 1 yemek kaşığı limon suyunu birleştirir. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın.
-
Etleri ayırın ve ayrılmış pişirme sıvısının bir kısmı ile gezdirin. Etleri salsa ve acı biber sosu ile servis edin.