Çikolata yığın somun | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
• 1 su bardağı kahverengi şeker
• ⅓ fincan doğal şekersiz kakao tozu
• ½ çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ½ fincan tuzsuz tereyağı, erimiş
• 2 yumurta
• Po çay kaşığı vanilya özü
• ½ fincan sıcak musluk suyu
• 1 tarifi Kolay Fudge Buzlanma, aşağıdaki tarif
• Doğal şekersiz kakao tozu

Talimatlar

• Aşama 1

  Rafı fırının alt üçte birine yerleştirin. Ön fırını 350 derece F.'ye getirin. 13x9x2 inç tepsinin kenarlarını hafifçe yağlayın. Tava kağıdının çizgi alt kısmı; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük karıştırma kabında un, kahverengi şeker, 1/3 bardak kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı, yumurta ve vanilya ekleyin. Kuru maddeler ıslanıncaya kadar hafifçe çırpın ve kanşım kalın bir salçaya benzer. Hızlıca 30 vuruş yapın. Çırpıcıdaki herhangi bir meyilliye dokunun veya sallayın. Sıcak suyla karıştırmak için kauçuk spatula kullanın, gerektiği gibi, hamurları harmanlanıp pürüzsüz hale gelinceye kadar yanları kazıyın. Spatula ile meyilli kaseden hazırlanmış tencereye kazıyın ve ince, düz bir tabaka oluşturmak için yayın.

• Aşama 3

  14 ila 16 dakika arasında pişirin ya da ortasına yerleştirilmiş tahta bir toplama temiz çıkana kadar. Tencerede 10 dakika bekletilir. Tavadan gevşetmek için ince bir metal spatula veya bıçağı pasta kenarlarının etrafına kaydırın. Pastayı rafa ters çevirin. Kağıt astarını çıkarın; keki dikkatlice sağa çevirin. Tamamen soğutun.

• 4. adım

  Pastayı üç eşit dikdörtgende çapraz şekilde kesin. Tek bir parça üzerinde kalın bir şekilde yayılmış buzlanma, ikinci bir parça ile üstte kalın ve buzlanma ile yayılmış. Üstünü donmamış halde bırak. Uzun kenarları kalın şekilde dondurun. Servis yapmadan önce kakao tozu ile toz haline getirin. 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 396 kalori, (14 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 98 mg kolesterol, 182 mg sodyum, 49 g karbonhidrat, 4 g lif, 35 g şeker, 5 g protein.

---

Kolay Geçmeli Buzlanma

malzemeler

• 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı doğal şekersiz kakao tozu
• Bir tutam tuz
• 1 fincan krem ​​şanti
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta tencerede tereyağını eritin. Şeker, kakao tozu ve tuzu karıştırın. Kremayı yavaşça karıştırın. Isı, sürekli karıştırarak, pürüzsüz ve sıcak kadar kaynar değil. Ateşten alın; vanilya özü içinde karıştırın. Kenara koyun; kalınlaşana ve yayılabilir hale gelene kadar soğutun. Hızlı bir şekilde soğutmak için, 1 saat boyunca gevşekçe kapatın ve soğutun. Buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın. 2 bardak yapar.