İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Küçük bir tencerede, şampanya, şeker ve jelatini karıştırın. 1 dakika bekletin. Düşük ateşte ısıtın, sıklıkla karıştırın, yaklaşık 9 dakika veya şeker ve jelatin çözünene kadar. Silikon sakızlı ayı kalıplarını bir tepsiye yerleştirin; jelatin karışımı ile doldurun. En az 30 dakika veya katılaşana kadar soğutun. Şekerleri kalıplardan çıkarın. 4 güne kadar oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın.
İpuçları
Jelatin karışımı, kalıplara dökmeden önce sertleşmeye başlarsa, mikrodalgada 10 ila 15 saniye boyunca yüksek (% 100 güç) ısıtın.