Ayran mısır çörekler | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

¾ fincan çok amaçlı un
½ fincan sarı mısır unu
1 yemek kaşığı şeker
1, çay kaşığı kabartma tozu
Po çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı margarin, tereyağı veya kısalma
1 çırpılmış yumurta
½ 8.75 ons teneke kutu (1/2 su bardağı) kremalı mısır
⅓ fincan ayran veya ekşi süt

Talimatlar

Aşama 1
Bir fırın tepsisini yağlayın; bir kenara koymak. Bir orta karıştırma kabında un, mısır unu, şeker, kabartma tozu, tuz ve 1/8 çay kaşığı biber karıştırılır. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzinceye kadar margarini, tereyağını veya kısaltmayı kesin. Kuru malzemelerin merkezinde bir kuyucuk yapın.
Adım 2
Küçük bir karıştırma kabında yumurta, mısır ve ayran veya ekşi sütü karıştırın. Kuru malzemelere aynı anda sıvı malzemeler ekleyin. Bir çatal kullanarak, nemlenene kadar karıştırın.
Aşama 3
Meyilli yuvarlak bir çorba kaşığı hazırlanan fırın tepsisine üzerine bırakın. 400 derecelik bir F fırında yaklaşık 15 dakika veya altın olana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. 8 çörek yapar.

Çedar-Cevizli Mısır Çörekler:

1/3 fincan rendelenmiş çedar peyniri ve 1/4 fincan kıyılmış ceviz veya cevizin meyilli içine katlanması dışında, yukarıda belirtilen şekilde Ayran Mısır Çöreği hazırlayın. yağ ve 248 mg sodyum.

Kaymaklı Mısır ekmeği:

Yağlı 9x5x3-inç somun tavaya meyilli dökün hariç, yukarıda belirtilen şekilde ayran mısır çörekler hazırlayın. 42 ila 20 derece fırında 20 ila 25 dakika arasında veya merkeze yakın bir ahşap kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kareler halinde kesin. Sıcak servis yapın. 8 porsiyon yapar. Çörek başına Beslenme Değerleri: Ayran Mısır Çörekler ile aynı