Buffalo kanatları | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

12 tavuk kanadı (yaklaşık 2 pound)
Eritilmiş 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
3 çorba kaşığı şişelenmiş acı biber sosu
2 çay kaşığı kırmızı biber
Po çay kaşığı tuz
Eas çay kaşığı acı biber
Kereviz çubukları (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Kesin ve tavuk kanadı uçlarını atın. 24 parça oluşturmak için eklemlerde kanatları kesin. Tavuk kanadı parçalarını sığ bir kabın içine yerleştirilmiş açılıp kapanabilir bir plastik torbaya koyun.
Adım 2
Marine için eritilmiş tereyağı, acı biber sosu, kırmızı biber, tuz ve kırmızı biber ekleyin. Tavuk kanadı üzerine dökün; mühür torbası 30 dakika oda sıcaklığında marine edin. Tahliye; turşuyu atın.
Aşama 3
Tavuk kanadı parçalarını bir broiler tavasının ısıtılmamış rafına yerleştirin. 4 ila 5 inç ısıdan yaklaşık 10 dakika veya hafifçe kızarana kadar kaynatın. Tavuk kanatlarını çevirin. 10 ila 15 dakika daha ya da tavuk yumuşayana ve artık pembe olmayana kadar kaynatın. Blue Cheese Dip ve isterseniz kereviz çubukları ile servis yapın. 12 meze porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 221 kalori, (6 g doymuş yağ, 6 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 47 mg kolesterol, 258 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g lif, 0 g şeker, 11 g protein.

Mavi Peynir Soslu

malzemeler

½ fincan süt ekşi krema
½ fincan mayonez veya salata sosu
½ fincan mavi peynir ufalanmış
1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
1 diş sarımsak, kıyılmış

Talimatlar

Aşama 1
Bir blender veya mutfak robotunda süt ekşi krema, mayonez veya salata sosu, ufalanmış mavi peynir, beyaz şarap sirkesi veya beyaz sirke ve kıyılmış sarımsak birleştirilir. Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve karıştırın veya işlem yapın. Örtün ve 1 hafta kadar soğutun. İstenirse, servis etmeden önce ek mavi ufalanmış peynir ile doldurun. 1-1 / 4 su bardağı yapar.