İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Keki yapın: Fırını 350 ° F'ye ısıtın. 3, 9-inç yuvarlak kek tavaları gres; bir kenara koymak.
-
Bir elektrikli karıştırıcı kullanarak, büyük bir kapta 1/2 fincan tereyağını, kısaltmayı ve toz şekeri kremalayın. Her ekleme işleminden sonra iyice çırpılan yumurtaları birer birer ekleyin. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Her ekleme işleminden sonra iyice karıştırarak, kremalı tereyağını ayran ile değiştirin. 2 çay kaşığı vanilyayı ve ardından cevizleri karıştırın.
-
Hamuru eşit olarak 3 kek kalıbına bölün. 25 dakika pişirin ya da her birinin merkezine yakın bir kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. Kek tabakalarını tavalarda iyice soğutun, ardından bunları soğutma raflarına çevirin.
-
Bu arada, buzlanma yapın: Bir elektrikli karıştırıcı kullanarak, krem peynirini kremsi ve pürüzsüz hale gelinceye kadar büyük bir kasede çırpın. 1 su bardağı tereyağında çırpın. Pudra şekeri, ardından 1 çorba kaşığı vanilyayı yavaşça çırpın.
-
Buzlanma ile kek katmanları süsleyin.