Soya zencefilli pansuman ile kara fasulye salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• O 15 ons siyah fasulye, durulanır ve süzülmüş olabilir
• 3 fincan havuç ile rendelenmiş lahana satın alındı ​​(lahana salatası)
• 1 orta boy yeşil elma, özlü ve doğranmış (2/3 su bardağı)
• ½ fincan kıyılmış kırmızı tatlı biber
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çorba kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
• 1 yemek kaşığı yer fıstığı yağı
• 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 çay kaşığı bal
• ⅛ çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta, siyah fasulyeleri, kıyılmış lahanayı havuç, elma ve tatlı biberle birleştirin. Küçük bir vidalı kavanozda elma sirkesi, soya sosu, yer fıstığı yağı, zencefil, bal ve karabiberi birleştirin; örtün ve iyice çalkalayın. Lahana karışımı üzerine dökün. Toss. İki hava geçirmez saklama kabı arasında bölün. Örtün ve gece boyunca soğutun.

• Adım 2

  Her porsiyon için, bir saklama kabını, en az iki buz torbası olan yalıtılmış bir kutuya koyun. 5 saat içinde servis yapın. 2 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 217 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 577 mg sodyum, 36 g karbonhidrat, 9 g lif, 9 g protein.