Kara fasulye gazpacho | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı kıyılmış, soyulmuş ve seribaşı domates
• 1 12 ons (1 1/2 bardak) sıcak sebze suyu
• 1 su bardağı kuşbaşı pişmiş jambon
• 1 15 ons siyah fasulye veya nohut veya durulanmış ve süzülmüş olabilir
• ½ fincan doğranmış ve seribaşı salatalık, sarı yaz kabağı ve / veya kabak
• ½ fincan doğranmış yeşil veya sarı tatlı biber
• ¼ fincan ince dilimlenmiş yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı İtalyan salatası sosu
• Şişe acı biber sosu (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında domates, meyve suyu, jambon, fasulye, salatalık veya kabak, doğranmış biber, yeşil soğan ve sosları birleştirin. Örtün ve 2 ila 24 saat soğutun. İstenirse, acı biber sosu ile servis yapın. 4 ana öğün porsiyon yapar.

*

Sıcak ve baharatlı yiyecekler konusunda çok çekiciyseniz, normal sebze suyunu ve hatta sodyum azaltılmış versiyonunu kullanabilirsiniz.

İpuçları

Bileşenleri birleştirin; örtün ve 2 ila 24 saat soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 201 kalori, (1 gr doymuş yağ, 11 mg kolesterol, 1247 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat, 8 gr fiber, 17 gr protein.