Bira turşusu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 bardak bira veya elma şarabı *
• 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
• 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 2 çay kaşığı biber tozu
• 1 diş sarımsak, kıyılmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kasede bira veya elma şarabı, kahverengi şeker, Worcestershire sosu, biber tozu ve sarımsakla karıştırın. Bir kaseye veya sığ bir kaba yerleştirilmiş plastik bir torbaya domuz eti veya etin üzerine dökün; çantayı kapat. 4 ila 24 saat boyunca soğutun. Yaklaşık 1-1 / 4 su bardağı yapar (3 kilo et için yeterli).

*

Bira köpüğü azaldıktan sonra ölçün.