İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Yumurta aklarını geniş bir kaba yerleştirin. 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Fırını 300 derece F.'ye ısıtın. İki çok büyük fırın tepsisini parşömen kağıdı veya folyo ile kaplayın. Bir yaprak kağıda veya kağıda 8 inçlik bir daire çizin. Daireler arasında yaklaşık 1 inç boşluk bırakarak diğer kağıt veya folyo tabakalarına iki adet 8 inçlik daire çizin. Kenara koyun.
Beze için:
-
Vanilya ve tartar kremasını yumurta aklarına ekleyin. Yumuşak tepe noktaları oluşana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile orta hızda çırpın (uçlar kıvrılır). Yavaş yavaş 1-1 / 3 bardak şeker, bir seferde 1 çorba kaşığı ilave edin, yaklaşık 5 dakika yüksek hızda çırpın veya sert tepeler oluşana kadar (uçlar düz durur) ve şeker neredeyse çözülür. 1 bardak fıstık somununu yavaşça katlayın.
-
Beze, kağıt veya folyo üzerindeki halkaların üzerine yayın. Bezeğin hepsini aynı anda 35 dakika boyunca ayrı fırın raflarında pişirin. Fırını kapatın; Kapakları fırında kurumasını bekleyin, 1 saat boyunca kapalı tutun.
-
Bu arada, orta boy bir kapta, krem peynir ve tereyağını birleştirin. Pürüzsüz olana kadar orta hızda çırpın. 1/3 bardak şekeri çırpın. Krem şanti ekleyin; Kombine kadar düşük hızda, sonra sadece yumuşak zirveler oluşana kadar orta hızda çırpın. Gerektiği kadar örtün ve soğutun.
-
Montajdan önce, muz dilimlerini küçük bir kaseye yerleştirin. Limon suyu ile gezdirilir; ceketini hafifçe fırlat. Takmak için, kremayı kağıttan veya folyodan kaldırın. Servis tabağına bir beze koyun. Krem şanti karışımının üçte biri ile yayın. Muz dilimleri üçte biri ve antep fıstığı 1 yuvarlak yemek kaşığı ile üst. Katmanları iki kez daha tekrarlayın. Gevşek bir şekilde örtün ve 1 ila 2 saat soğutun. Servisten önce bal ile gezdirin. 12 porsiyon yapar.
