Bahn mi şehriye kase | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 çorba kaşığı hindistancevizi veya zeytinyağı
• 1 kilo domuz bonfile, kesilmiş ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
• Eas çay kaşığı deniz tuzu
• Eas çay kaşığı karabiber
• 2 su bardağı sebze suyu
• ½ fincan pirinç sirkesi
• 1 - 2 çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 1 çorba kaşığı bal
• Eas çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 12 ons taze veya dondurulmuş spiral havuç (dondurulmuş ise çözülmüş)
• ¼ fincan ince dilimlenmiş turp
• ¼ fincan ince dilimlenmiş İngilizce salatalık
• 2 yemek kaşığı taze kişniş

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük, düz taraflı bir tavada, orta-yüksek ısıda. Tavaya domuz eti ekleyin; tuz ve karabiber serpin. 5 dakika pişirin ya da artık pembe ve kenarlar kızarana kadar pişirin. Sonraki beş malzemeyi (zencefilden) karıştırın. Pişirin ve kaynamaya kadar karıştırın. Spiaralize havuç ile karıştırın. Yaklaşık 2 dakika pişirin ya da ısıtılıncaya kadar havuçlar yumuşayın.

• Adım 2

  Domuz karışımını sığ kaseler arasında bölün. Turp, salatalık ve kişniş ile üst.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 229 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 74 mg kolesterol, 399 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 3 g lif, 10 g şeker, 25 g protein.