Sonbahar karışık | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons papağan, soyulmuş ve ince ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesilmiş (2-1 / 4 bardak)
• 8 ons havuç, soyulmuş ve ince ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesilmiş (2-1 / 4 bardak)
• ¾ bardak portakal suyu
• ⅓ fincan kurutulmuş kızılcık
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 2 sert armut, soyulmuş ve 1/2-inç dilimler halinde kesilmiş
• ⅓ fincan cevizli yarım
• 3 yemek kaşığı kahverengi şeker
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük yapışmaz tavada yaban mersini, havuç, portakal suyu, kurutulmuş kızılcık ve zencefil birleştirilir. Kaynamaya getirmek; ısıyı orta seviyeye düşürün. Kapatılmamış, 7 ila 8 dakika veya sebzeler gevrek olana ve sıvının çoğu buharlaşıp ara sıra karıştırarak pişirin.

• Adım 2

  Tavada karışıma armut, ceviz, kahverengi şeker ve margarin veya tereyağı ekleyin; karıştırın. Açılmamış halde 2 ila 3 dakika daha veya sebzelerin sırlanmasına kadar pişirin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 230 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 77 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 2 g protein.