Enginar gözleme | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 4 kepekli buğday ekmeği (naan)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 bardak taze ıspanak yaprakları
• 6 ons sarımsak ve ot aromalı keçi peyniri, ufalanmış
• 2 6 ons kavanoz marine edilmiş enginar göbeği, süzülmüş ve doğranmış
• 1 orta boy domates, doğranmış
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• Pizza baharatı (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Yassı ekmeklerin her iki tarafını bir miktar yağ ile hafifçe fırçalayın. Kömür ızgarası için, yassı ekmekleri, kaplanmamış bir ızgara rafına doğrudan 2 dakika boyunca veya altın olana kadar doğrudan orta kömürlerin üzerine yerleştirin. (Bir gaz ızgarası için, ızgarayı önceden ısıtın. Isıyı orta seviyeye düşürün. Izgara rafına yassı ekmekler ekleyin. Yukarıdaki gibi örtün ve ızgara yapın.) Isıdan çıkarın.

• Adım 2

  Her yassı ekmeğin ızgara tarafına ıspanak, peynir, enginar göbeği ve domates ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Izgara ızgarasına geri dönün ve tabanlar kızarana ve soslar ısınana kadar yaklaşık 2 dakika daha ızgara yapın. Pizza baharatı ile üst. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 720 kalori, (15 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 44 mg kolesterol, 1559 mg sodyum, 65 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 25 g şeker, 21 g protein.