Füme domatesler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 sedir ızgarası
• 1 whole yarım olgunlaşmış domates, yarıya
• Eas çay kaşığı koşer tuzu

Talimatlar

• Aşama 1

  Sedir ızgara tahtalarını 1 ila 2 saat suya batırın; boşaltın. Kapalı bir ızgara rafının üzerindeki direk doğrudan 3 ila 5 dakika arasında orta ateşte veya çatlamaya ve sigara içmeye başlayana kadar ısıtın. Üzerine tuz serpin. Izgara rafındaki tahta üzerine yerleştirin. Izgara, kapalı, 30 dakika veya yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar. Kaldır; hafifçe soğutun.

Deneyin:

Makarna: Pişmiş makarna ve karides ile atınız. Zeytinyağı ile gezdirin ve üzerine taze kekik ekleyin. Ekmek: Ricotta ile yayılmış kızarmış ekmek üzerinde servis yapın. Deniz tuzu ve taze fesleğen serpin. Tavuk: Izgara tavuk uyluklarının yanında servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 26 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 147 mg sodyum, 6 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 4 g şeker, 1 g protein.