Ot ve közlenmiş biber salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 kırmızı, sarı ve / veya yeşil tatlı biber, uzunlamasına yarıya; kaynaklanıyor, tohumlar ve zarlar çıkarıldı
• ⅓ fincan dilimlenmiş çekirdeksiz zeytin
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı kapari, süzülmüş
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı taze fesleğen veya 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen ezilmiş, ezilmiş
• 1 çorba kaşığı çıkarılmış taze kekik veya 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Po çay kaşığı biber
• Lahana Yaprakları
• ¼ fincan ufalanmış beyaz peynir

Talimatlar

• Aşama 1

  Biber yarımlarını, aşağıya bakacak şekilde folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırında 20 dakika veya kabarcıklı olana kadar 425 derece F fırında pişirin. Folyo sarın; 30 dakika bekletin. Kabuk; şeritler halinde kesin.

• Adım 2

  Biber, zeytin, yağ, sirke, soğan, kapari, sarımsak, fesleğen, kekik ve biberi birleştirin; ceket atmak. Kapak; 2 ila 24 saat soğutun. Marulda servis yapın. Beyaz peynir ile üst. 8 garnitür porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 90 kalori, (1 g doymuş yağ, 3 mg kolesterol, 158 mg sodyum, 7 g karbonhidrat, 2 g fiber, 2 g protein.