İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Karpuz küplerini bir blender kabına veya mutfak robotu kabına yerleştirin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve karıştırın veya işlem yapın. (3 bardak karışım olmalıdır.) Şekeri karıştırın.
-
Küçük bir tencerede jelatin ve kızılcık suyu kokteyli birleştirilir. 5 dakika bekletin. Jelatin eriyene kadar karışımı düşük ateşte karıştırın.
-
Jelatin karışımını kavun karışımına karıştırın. 8x8x2 inç fırın tepsisine dökün.
-
Kapak ve 2 saat boyunca veya sertleşinceye kadar dondurun.
-
Dondurulmuş karışımı parçalayın ve soğutulmuş bir karıştırıcı kabına yerleştirin. Elektrikli karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda veya karışım yumuşayana kadar çırpın.
-
Pan'a geri dön. Kapak ve 6 saat boyunca veya sertleşinceye kadar dondurun. 8 (1/2 fincan) porsiyon yapar.
İpuçları
Hava geçirmez dondurucu kabına koyun; kapatın, etiketleyin ve 1 aya kadar dondurun.