Çıtır parmesan türkiye | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 çorba kaşığı terbiyeli ince kuru ekmek kırıntısı
• 2 yemek kaşığı kızarmış buğday tohumu
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı susam veya 1/8 çay kaşığı İtalyan baharat, ezilmiş
• 1 yumurta
• Po çay kaşığı baharat tuzu veya her tuz ve karabiber için 1/8 çay kaşığı
• 2 4 ons hindi göğsü dilimleri, 1/2 inç kalınlığında kesilmiş
• 1 eas çay kaşığı zeytinyağı veya yemeklik yağ

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir sığ tabakta ekmek kırıntıları, buğday tohumu, Parmesan peyniri ve susam tohumlarını birleştirir.

• Adım 2

  Başka bir küçük sığ tabakta, yumurtayı ve baharatlı tuzları çırpın. Hindi dilimlerini yumurta karışımına daldırın, fazlalığın kurumasını sağlayın. Kırıntı karışımı ile kaplayın.

• Aşama 3

  Orta yapışmaz tavada orta ateşte kızgın yağda. Tavaya hindi ekleyin. 6 - 8 dakika kadar veya hindi bitinceye kadar (170 derece F) bir kez çevirerek pişirin. (Hindi çok çabuk kızarırsa, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün. Pişirme sırasında gerekirse daha fazla yağ ekleyin.) 2 porsiyon yapar.

4 porsiyon için:

Büyük bir yapışmaz tava (3. adımda) kullanımı dışında, yukarıdaki gibi hazırlayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 274 kalori, (3 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 181 mg kolesterol, 461 mg sodyum, 9 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 36 g protein.