İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Elmaları yıkayıp kurulayın. Sapları çıkarın. Her elmanın sapına 1 tahta çubuk yerleştirin. Elmaları tereyağlı fırın tepsisine yerleştirin. Kıyılmış somunları, simitleri veya granola kullanıyorsanız sığ bir kaba koyun; bir kenara koymak.
-
Ağır bir orta tencerede ısıtın ve karamelleri ve suyu, karameller eriyene kadar orta-düşük ısıda karıştırın. Tencereyi ocaktan alın. Tarçın yağı, çikolata parçaları veya fıstık ezmesi ile karıştırın.
-
Hızlıca çalışarak her bir elmayı sıcak karamel karışımına daldırın, karamel elmaya eşit şekilde kaşıklayın. (Gerekirse, daldırma kıvamını sağlamak için karamel karışımına bir seferde 1 çay kaşığı sıcak su ekleyin.) Aşırı karamel almak için, elmanın dibini metal bir spatula ile kazıyın. İstenirse, dipleri yer fıstığı, simit veya granolaya batırın. Elmaları hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika veya sertleşinceye kadar bekletin. 10 daldırma elma yapar.