Gevrek patates salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 orta boy patates
• ¼ fincan hafif mayonez sosu veya salata sosu
• Eas çay kaşığı hardal
• ¾ fincan rendelenmiş havuç
• ¼ fincan ince doğranmış kırmızı tatlı biber
• 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan (1)
• 1 çorba kaşığı tatlı turşu
• Tatlı turşu dilimleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir tencerede patates pişirin, üstü kapalı, kaynar suda 20 ila 25 dakika veya sadece yumuşayana kadar. İyi drenaj; hafifçe soğutun. Patatesin kabuğunu soyun ve küpleştirin.

• Adım 2

  Bu arada, pansuman için, orta bir kapta mayonez pansuman ve hardal karıştırın. Patates, havuç, tatlı biber, soğan ekleyin ve sosun tadını çıkarın. Katlamak için hafifçe fırlat. Örtün ve 2 ila 48 saat soğutun.

• Aşama 3

  4 kap içine kaşık; sıkıca kapatın. Buz paketleriyle yalıtılmış kaplara koyun. İsterseniz, turşu dilimleri ile servis yapın. 4 (1/2-cup) porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 97 kalori, (1 g doymuş yağ, 5 mg kolesterol, 129 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 2 g fiber, 1 g protein.