Büyük bir tavada et, soğan ve sarımsak, et kahverengi ve soğan yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir, pişirilirken etin parçalanması için karıştırılır. Yağını boşaltın.
4-5 litrelik bir yavaş ocakta et karışımı, patates, havuç, ketçap, hardal, şili biber, tuz ve karabiberi birleştirir. Et suyu ve çorba ilave edin.
Örtünün ve düşük ısı ayarında 10 ila 11 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 5 ila 5-1 / 2 saat pişirin.
Her peynir ile servis yapın. İsterseniz, turşu ile servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 417 kalori, (13 g doymuş yağ, 81 mg kolesterol, 1311 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 2 g fiber, 18 g protein.