Brüksel lahanası pastırma ile | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 Brussels pound Brüksel lahanası
• 3 dilim levha pastırma veya pastırma, doğranmış
• 1 eas çay kaşığı kırılmış taze kekik veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Brüksel lahanasını kesin ve renksiz dış yaprakları atın. Büyük lahanası. Kaplanmış orta bir tencerede, 8 ila 10 dakika veya yumuşayana kadar az miktarda kaynar, tuzlu suda filizi pişirin. Tahliye; soğuk su altında durulayın. Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Büyük bir tavada pastırmayı orta ateşte 3 ila 5 dakika veya sadece pişene kadar pişene kadar pişirin. Yağını boşaltın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün.

• Aşama 3

  Tavada pastırma filizi, kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Yaklaşık 2 dakika veya filizler ısınana kadar pişirin. 8 porsiyon yapar.