Böğürtlen-burbon limonata | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan burbon (2 oz.)
• 1 ½ yemek kaşığı limon suyu (3/4 oz.)
• 2 - 3 çay kaşığı Böğürtlen Biberiye Şurubu
• ⅓ fincan köpüklü limonata, soğutulmuş
• Taze böğürtlen (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Kokteyl çalkalayıcıda burbon, limon suyu, Böğürtlen Biberiye Şurubu ve buz; Soğutulana kadar çalkalayın, yaklaşık 30 saniye. Buz dolu bir bardağa süzün. Köpüklü limonata ile üst. İsterseniz 2 veya 3 böğürtlenle süsleyin.

İpuçları

Ayrıca burbon, limon suyu ve köpüklü limonatayı buzla doldurulmuş bir bardakta birleştirip hafifçe karıştırın. Böğürtlen Biberiye Şurubu'nu dökün, böylece dramatik renk cama dönüşür.

Büyük Toplu İşlem:

Yumruklu bir kasede, 3 bardak burbon, 2/3 bardak limon suyu ve bir de Blackberry-Biberiye Şurubu tarifi alın. 4 su bardağı soğutulmuş köpüklü limonata ekleyin. İsterseniz donmuş böğürtlenle süsleyin. Her biri 5 oz olan yaklaşık 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 211 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 16 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 1 g lif, 14 g şeker, 0 g protein.

---

Böğürtlen Biberiye Şurubu

malzemeler

• 12 ons taze böğürtlen (yaklaşık 2 1/2 bardak)
• 1, yemek kaşığı çırpılmış taze biberiye
• ¾ bardak su
• ¼ bardak şeker

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede böğürtlen, biberiye, su ve şekeri birleştirin. Kaynatın; ısıyı azaltın ve kaynamaya bırakın, ortaya çıkarmayın, 20 ila 25 dakika veya böğürtlen parçalanıncaya kadar sıvı şuruplaşıncaya kadar yaklaşık yarıya düşürülür ve böylelikle pişirme süresinin son bölümünde tahta kaşıkla karıştırılır. Ateşten alın; güzel. İnce bir süzgeçten geçirerek temiz bir kavanozun içine süzün ve meyveyi mümkün olduğunca fazla sıvı çıkarmak için bastırın (yaklaşık 2/3 bardak olmalıdır). Buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın.