Herzaman socca | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 su bardağı nohut (nohut) un
1 çorba kaşığı ince kıyılmış İtalyan maydanoz
1 diş sarımsak, kıyılmış
Eas çay kaşığı koşer tuzu
Eas çay kaşığı biber tozu
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı artı 2 çay kaşığı zeytinyağı

Talimatlar

Aşama 1
Orta bir kapta nohut unu, maydanoz, sarımsak, kaşar tuzu ve biber tozunu çırpın. Su ve 2 yemek kaşığı ekleyin. Zeytinyağının Pürüzsüz kadar çırpın. Meyilli 15 dakika bekletin.
Adım 2
Bu arada, ön ısıtma broiler. 1 çay kaşığı ekleyin. Yağın 10 inçlik dökme demir veya ağır fırın tavaya alınması. Tencereyi 5 dakika önceden ısıtmak için fırının üçte birine yerleştirin (tavanın altı sıcaktan 5 inç olmalıdır). Sıcak tavada tava tutacağının tutma sapı, tava suyunun yarısını (yaklaşık 3/4 bardak) tavaya dökün; Ofset spatula kullanarak meyilli dikkatlice eşit yayıldı.
Aşama 3
Tavaya fırında pişirin ve yaklaşık 4 dakika kadar kızartın veya bazı bölgelerde altın kahverengi ve hafif koyu kahverengi olana kadar. Tavadan geniş spatula ile gevşetin ve kağıt havlulara aktarın. Kalan meyilli, kalan 1 çay kaşığı tavada ön ısıtma ile tekrarlayın. kalan meyilli eklemeden önce yağ 1 dakika. Oda sıcaklığında servis yapın veya 5 dakika fırın tepsisine 350 ° F fırında socca ısıtın. Mermileri ikiye kes.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 192 kalori, (1 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 7 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 157 mg sodyum, 18 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 3 g şeker, 6 g protein.