Kabak alla romana | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 4 küçük kabak dilimlenmiş (4 su bardağı)
• 1 çay kaşığı kuru nane veya kurutulmuş fesleğen, ezilmiş veya 1 yemek kaşığı öğütülmüş taze nane veya taze fesleğen
• Po çay kaşığı tuz
• Dash karabiber
• 2 çorba kaşığı ince kıyılmış Romano veya Parmesan peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavada hafifçe kahverengileşinceye kadar bütün sarımsak karanfil sıcak yağda pişirilir; sarımsak atın.

• Adım 2

  Kabak ekleyin; kurutulmuş nane (kullanılıyorsa), tuz ve karabiberde tavada yağ. Ortaya çıkarılmış, orta ateşte yaklaşık 5 dakika veya ara sıra karıştırarak, kabak gevrek-yumuşayana kadar pişirin.

• Aşama 3

  Servis yapmak için, peynir ve taze nane serpin (kullanıyorsanız). 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 35 kalori, (1 g doymuş yağ, 2 mg kolesterol, 130 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 1 g lif, 2 g protein.