İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Doğranmış şeftalilerin 1-1 / 2 fincanını bir mutfak robotu kasesine veya yoğurt ve ballı blender kabına yerleştirin. Pürüzsüz olana kadar örtün ve işlem yapın veya karıştırın. (Blender kullanıyorsanız, bir seferde az miktarda karıştırın ve fazla karıştırmayın.) Kalan kıyılmış şeftali içinde karıştırın. 2 litrelik bir tavaya dökün. Kapak ve 4 saat boyunca veya sertleşinceye kadar dondurun.
-
Dondurulmuş karışımı küçük parçalara bölün ve soğutulmuş bir karıştırıcı kabına yerleştirin; kabarıncaya kadar orta hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın, yavaşça başlayın ve hızı yavaşça artırın. Karışımı 6 saat boyunca veya sertleşinceye kadar kapalı, tava ve dondurmaya bırakın.
-
Dondurulmuş yoğurt, servis yapmadan önce 10 ila 20 dakika oda sıcaklığında bekletin. 6 fincan yapar (on iki 1/2 fincan porsiyon).