İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Yumurta aklarının 30 dakika oda sıcaklığında durmasını sağlayın. Bu arada, iki adet 9x1-1 / 2-inç veya 8x1-1 / 2-inç yuvarlak kek kalıbını gresleyin ve hafifçe unlayın veya bir adet 13x9x2 inç tepsiyi yağlayın; tavaları bir kenara koyun. Orta bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte karıştırın; bir kenara koymak.
-
Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ile yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Şeker ve vanilya ekleyin; iyi kombine kadar çırpın. Her eklemeden sonra iyice dayak, bir seferde 1 yumurta beyazı ekleyin. Alternatif olarak un karışımını ve ayranı tereyağ karışımına ekleyin, her eklemeden sonra sadece bir araya gelinceye kadar düşük hızda çırpın. Meyilli hazırlanan tava (lar) içine yayın.
-
9 inçlik tavalar için 20 ila 25 dakika, 8 inçlik tavalar için 30 ila 35 dakika veya 13x9 inç tava için veya merkezlerin yanına yerleştirilen tahtadan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Tel raflardaki tavalarda kek tabakalarını 10 dakika boyunca soğutun. Kek tabakalarını tavalardan çıkarın. Raflarda iyice soğutun. Veya, bir tel raf üzerine tavada 13x9x2 inç pastayı yerleştirin; iyice soğutun. Arzu edilen donma ile dondurunuz.
-
12 ila 16 porsiyon yapar.
Hindistan Cevizli Beyaz Kek:
Hamuru içine karıştırılmış 3/4 fincan kızarmış kuşbaşı hindistan cevizi karıştırın hariç, yukarıdaki gibi hazırlayın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 268 kalori, (4 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 23 mg kolesterol, 274 mg sodyum, 44 g karbonhidrat, 1 g lif, 29 g şeker, 4 g protein.
